비트 보관 방법: 신선한 상태와 영양소 보존을 위한 비법

비트는 건강에 많은 이점을 제공하는 채소이지만, 신선한 상태를 유지하고 영양소를 최대한 보존하기 위해서는 올바른 보관 방법이 필요합니다. 오늘은 비트의 보관 방법과 영양소 보존을 위한 비법에 대해 알아보겠습니다.  비트의 보관 전 준비사항비트를 보관하기 전에 몇 가지 준비 사항을 알아야 합니다. 첫째로, 비트의 잎을 제거한 후 청소합니다. 흙이 묻은 부분은 부드러운 솔로 가볍게 닦아내고, 뿌리 부분은 신선한 상태로 유지해야 합니다. 둘째로, 비트는 건조한 상태로 보관해야 합니다. 젖은 비트는 빨리 상하기 때문에 주의해야 합니다. 비트의 냉장 보관 방법비트는 신선한 상태를 유지하고 영양소를 보존하기 위해 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 올바른 냉장 보관 방법을 따라 비트를 보관하면 신선한 상태를 오랫동안 유..